Witajcie kochani,
Mam natchnienie do pisania tutaj, długa przerwa ale poczułam, że wrócę tu i będę kontynuować to co zaczęłam już ponad pół roku temu. Gdy zaczynałam tu pisać żyłam tylko tym blogiem, cały czas myślałam o kolejnym poście, jaki mógłby być, co zrobić żeby było ciekawiej, generalnie mnóstwo pomysłów. Od 3 miesięcy moje życie bardzo się zmieniło, nowe otoczenie, nowi ludzie, nowe życie, nowe doświadczenia. W szkole obecnie mam dużo pracy nad projektami, cały czas wałkujemy kolory i tworzymy stylizacje. Kto wie, może kiedyś zostanę stylistką haha :)) Takie już małe zboczenie zawodowe mam wchodząc do galerii handlowej, wszystko rzuca mi się w oczy ;p
Teraz weekendy spędzam już tylko w Krakowie, do domu rzadziej wracam ze względu na krótki czas pobytu i długie godziny jazdy, więc w weekendowe wieczory takie jak np. ten mam czas aby pomyśleć nad nowymi postami i zacząć być bardziej aktywna w tej sferze. Dość smęcenia, mam dla was przepis na szybką sałatkę, którą bardzo polubiłam będąc na swoim kulinarnym wikcie.
Składniki:
-Mix sałat
-Pierś z kurczaka
-Papirus (można zrobić samemu)
-Pomidorki koktajlowe
-Mozzarella
-Sos Winegret
-Mix ziaren (typu pestki dyni, słonecznika itp.)
Pierś z kurczaka wsadzamy w papirus i przygotowujemy na patelni bez dodatku tłuszczu, papirus możemy zrobić samemu dodając ulubione przyprawy lub po prostu zakupić gotowy, ja korzystałam z gotowca, smak dowolny, ja preferowałam włoskie klimaty co do tej sałatki :)
W międzyczasie przygotowuję winegret, ja oczywiście znowu poszłam na łatwiznę i skorzystałam z gotowego włoskiego sosu Knorr, który bardzo szybko i łatwo się przygotowuje.
Do miski wsypujemy mix sałat, następnie wrzucamy pokrojoną mozzarelle, pokrojone pomidorki na cztery oraz pierś z kurczaka. Całość polewamy winegretem i posypujemy ulubionymi ziarenkami!
Bon Appetit! Smacznego!
Już jutro pojawi się post z moimi propozycjami na świąteczne prezenty!
Serdecznie zapraszam!
Buziaki!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz